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【我们的节日·端午】大站镇举办弘扬传统文化“包粽子”比赛
  • 2019-06-05 16:03
  • 来源: 大站镇
  • 发布机构:大站镇
  • 【字体:    

更好地发掘、传承和创新端午节的文化内涵,使之与现代社会发展相融合,端午节日主题,促进社会和谐,共建文明大站。

6月3日,大站镇举办“我们的节日·端午”--大站镇弘扬传统文化包粽子比赛。由大站镇各村(社区)选派的21名参赛选手积极参加比赛,营造浓厚民俗节日气氛。



通过紧张有序的比赛,最后综合包粽子的时间和粽子口感两个评分环节的得分情况评出一、二、三名分别为邓细芳、吴新妹、罗水莲,其余选手为优胜奖。


志愿者将提前泡好的糯米、花生、红豆、五花肉、粽叶等材料端出来参赛选手领取等量糯米,回到各自位置做好赛前准备,以便用最快的速度包完粽子,赢得比赛

待参赛选手、记时组和记分组工作人员准备就绪后,“比赛开始”口令响起参赛选手迅速进入状态,双手在叶、米、肉、绳中迅速穿梭着,在她(他)们的巧手下一个个菱角分明、鲜绿的粽子就诞生了

计时组与记分组志愿者默契配合,记录好选手们的得分。

粽子做好标记统一蒸煮          蒸煮后粽子进行评分

镇党委委员、宣传委员罗卫民为获得第一、二、三名的选手颁奖

镇党委委员、宣传委员罗卫民为获得优胜奖的选手颁奖

赛后完成后,现场的工作人员、志愿者、参赛选手包完剩余的粽子食材大家一边认真地包着粽子,一边不忘互相交流,现学现卖的年轻人纷纷向有经验的参赛选手讨教包粽子的技巧“你的线要这样子绕才结实。”“你要压紧压实一点,绳子一定要捆紧,不然煮的时候就会露馅的。”有经验的参赛选手一边指点着,一边包着自己的粽子,活动现场一片欢声笑语,大家都很尽兴。

(供稿人:张雪兰)




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